Chocolat chaud maison - Recettes ILY

Chocolat chaud maison

Un chocolat chaud onctueux préparé avec du vrai chocolat, réconfortant et gourmand. La boisson parfaite pour les jours d'hiver.

⏱️ Préparation5 min
🔥 Cuisson10 min
🕐 Total15 min
📊 DifficultéFacile
👥 Personnes4
🎯 Calories250
🍽️ TypeBoisson

Ingrédients

Pour
4
🥛
50 cl de lait
🍫
150 g de chocolat noir
🥛
2 c. à s. de crème
🍯
Sucre (option)
🧂
Cannelle (option)

Instructions

1

Le lait

Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen, sans le faire bouillir.

2

Le chocolat

Ajouter le chocolat cassé en morceaux et remuer jusqu'à complète fonte.

3

Finition

Incorporer la crème pour une texture plus onctueuse, sucrer selon votre goût et parfumer à la cannelle.

4

Service

Servir bien chaud dans des tasses, éventuellement surmonté d'une touche de chantilly.

📺

La recette en vidéo

Regardez la préparation pas à pas en vidéo.

🧰

Le matériel utile pour cette recette

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🥗

Valeurs nutritionnelles

Pour une portion de cette recette.

250
Calories (kcal)
4 g
Protéines
36 g
Glucides
8 g
Lipides
4 g
Fibres
1.0 g
Sel

* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.

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À propos de l'auteur

Chef ILY - Passionnée de cuisine, je partage ici mes recettes simples, gourmandes et accessibles à tous pour régaler chaque jour vos proches ❤️

Mots-clés

Chocolat chaud Hiver Réconfortant Boisson Gourmand

Questions Fréquentes

Fouettez vigoureusement ou mixez le chocolat chaud quelques secondes pour obtenir une belle mousse.
Ajoutez une pincée de cannelle, de muscade ou même un peu de piment pour une touche originale.
Remplacez le lait par du lait d'amande, de soja ou d'avoine, le résultat est tout aussi onctueux.