Le Meilleur Mojito à la Fraise Fait Maison

Mojito à la fraise

La variation fruitée et gourmande du célèbre cocktail cubain. Des fraises fraîches viennent sublimer la fraîcheur de la menthe et du citron vert pour un cocktail d'été inoubliable.

⏱️ Préparation10 min
🔥 Cuisson0 min
🕐 Total10 min
📊 DifficultéTrès facile
👥 Personnes1
🎯 Calories180
🍽️ TypeCocktail

Ingrédients

Pour
1
🍓
6 - fraises mûres
🍋
1/2 - citron vert (jus)
🍯
2 - cuillères à café de sucre
🍵
6 - feuilles de menthe fraîche
🥣
6 - cl de rhum blanc
💧
Eau gazeuse ou Tonic - Glaçons

Instructions

1

Préparer les fraises

Lavez les fraises et coupez-les en petits morceaux. Réservez une belle fraise pour la décoration.

2

Piler les ingrédients

Dans le fond du verre, déposez les fraises coupées, le sucre et les feuilles de menthe. Écrasez-les délicatement avec un pilon pour libérer les arômes et le jus sans réduire les feuilles en purée.

3

Ajouter le rhum et le citron

Pressez le demi-citron vert directement dans le verre. Ajoutez le rhum blanc et mélangez doucement pour dissoudre le sucre.

4

Glaçons et finition

Remplissez le verre de glaçons. Complétez avec de l'eau gazeuse bien froide. Décorez avec la fraise réservée, une branche de menthe et une rondelle de citron.

📺

La recette en vidéo

Regardez la préparation pas à pas en vidéo.

🧰

Le matériel utile pour cette recette

  • Couteau de chefCouteau de chefVoir
  • Cuillères et spatulesCuillères et spatulesVoir
  • SaladierSaladierVoir
  • Balance de cuisineBalance de cuisineVoir

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🥗

Valeurs nutritionnelles

Pour une portion de cette recette.

180
Calories (kcal)
8 g
Protéines
19 g
Glucides
6 g
Lipides
4 g
Fibres
0.7 g
Sel

* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.

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À propos de l'auteur

Chef ILY - Passionnée de cuisine, je partage ici mes recettes simples, gourmandes et accessibles à tous pour régaler chaque jour vos proches ❤️

Mots-clés

Mojito Fraise Cocktail Été Rhum Frais

Questions Fréquentes

Oui, c'est très pratique car les fraises congelées sont souvent plus sucrées et se pileront très facilement pour libérer beaucoup de jus et de couleur.
Pour un mojito classique, privilégiez un rhum blanc léger (type Havana Club 3 ans). Si vous aimez les saveurs plus complexes, un rhum ambré peut aussi fonctionner.
Remplacez simplement le rhum par du sirop de canne ou une limonade gazeuse. Le goût restera excellent et très rafraîchissant.