Gâteau Sans Sucre Healthy
Un gâteau moelleux et savoureux, 100 % naturel. Sucré avec des fruits et des ingrédients naturellement sucrés, parfait pour une gâterie sans culpabilité.
Ingrédients
Instructions
Préparer les pommes
Éplucher 2 pommes et les couper en petits dés. Éplucher la troisième et la réserver pour le dessus.
Mélanger les ingrédients secs
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et une pincée de sel.
La pâte
Ajouter la compote, les œufs et l'huile (ou le yaourt). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Incorporer les dés de pommes.
Cuisson
Verser la préparation dans un moule huilé. Couper la dernière pomme en fines lamelles et disposer joliment sur le dessus. Enfourner à 180°C (350°F) pendant 40 minutes.
Dégustation
Laisser tiédir avant de démouler. Ce gâteau se conserve très bien plusieurs jours au frais.
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
Le matériel utile pour cette recette
Plat allant au fourVoir
Grand saladierVoir
Moule (gâteau ou tarte)Voir
Planche à découper + couteauVoir
Couteau de chefVoir
Cuillères et spatulesVoir
* Liens affiliés Amazon — prix et disponibilité vérifiés au moment de la consultation.
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.