Saumon au four au citron
Des pavés de saumon fondants, cuits au four avec des rondelles de citron et une touche d'aneth. Un plat sain, rapide et plein de saveurs, prêt en 30 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 200°C. Déposer les pavés de saumon dans un plat allant au four.
Assaisonnement
Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et ajouter l'ail finement haché. Déposer des rondelles de citron sur chaque pavé.
Cuisson
Enfourner 15 à 20 minutes selon l'épaisseur des pavés. Le saumon doit rester légèrement rosé à cœur.
Finition
Parsemer d'aneth fraîche ciselée et servir immédiatement avec du riz pilaf ou des haricots verts.
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
Le matériel utile pour cette recette
Plat allant au fourVoir
Couteau de chefVoir
Cuillères et spatulesVoir
SaladierVoir
Balance de cuisineVoir
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Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.