Verrines Salées Express - Apéritif Minute

Verrines Salées Express

Des idées d'apéritif élégantes et prêtes en un tour de main. Parfaites pour épater vos invités sans stress.

⏱️ Préparation15 min
🔥 CuissonAucune
🕐 Total15 min
📊 DifficultéFacile
🥛 Verrines8
🎯 CaloriesVariable
🎉 OccasionFêtes

Ingrédients

Pour
8
🧀
200g de fromage frais
🐟
150g de saumon fumé
🥒
1 concombre
🥛
20cl de crème liquide
🌿
Aneth frais
🧂
Sel et poivre

Instructions

1

La base fromagère

Mélanger le fromage frais avec la crème liquide pour obtenir une texture lisse et onctueuse. Assaisonner de sel et poivre.

2

Préparer les garnitures

Couper le saumon fumé en petits morceaux. Peler et épépiner le concombre, puis le couper en petits dés.

3

Le montage

Disposer une couche de dés de concombre au fond des verrines. Ajouter une couche de crème au fromage. Terminer par le saumon fumé.

4

La touche finale

Parsemer d'aneth frais ciselé. Réserver au frais jusqu'au moment de servir (minimum 30 min).

📺

La recette en vidéo

Regardez la préparation pas à pas en vidéo.

🧰

Le matériel utile pour cette recette

  • Couteau de chefCouteau de chefVoir
  • Cuillères et spatulesCuillères et spatulesVoir
  • SaladierSaladierVoir
  • Balance de cuisineBalance de cuisineVoir

* Liens affiliés Amazon — prix et disponibilité vérifiés au moment de la consultation.

🥗

Valeurs nutritionnelles

Pour une portion de cette recette.

400
Calories (kcal)
25 g
Protéines
35 g
Glucides
13 g
Lipides
10 g
Fibres
2.0 g
Sel

* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.

Chef Avatar

À propos de l'auteur

Chef ILY - Passionnée de cuisine, je partage ici mes recettes simples, gourmandes et accessibles à tous pour régaler chaque jour vos proches ❤️

Mots-clés

Apéritif Verrines Express Fêtes Saumon Frais

Questions Fréquentes

Oui, c'est même conseillé pour que les saveurs se mélangent. Par contre, ajoutez l'aneth au dernier moment pour qu'il reste bien frais.
Vous pouvez utiliser des dés de jambon, du surimi émietté, ou même des crevettes pour varier les plaisirs.
Après avoir coupé le concombre en dés, salez-les et laissez-les dégorger 15 min dans une passoire avant de les utiliser.