Artichaut Cookeo : Recettes Savoureuses à Découvrir
Des artichauts cuits à la perfection au Cookeo, une recette simple et délicieuse pour accompagner vos repas.
Ingrédients
Instructions
Préparation des artichauts
Laver les artichauts et couper les tiges. Couper le haut des artichauts et enlever les feuilles externes.
Préparation de la marinade
Mélanger le jus d'un citron, de l'huile d'olive, de l'ail haché et du persil. Assaisonner avec sel et poivre.
Cuisson au Cookeo
Placer les artichauts dans le Cookeo. Ajouter la marinade, le jus du deuxième citron et un peu d'eau. Cuire 25 minutes à la pression.
Présentation
Sortir les artichauts du Cookeo. Servir chaud avec une sauce au yaourt ou une vinaigrette balsamique.
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
Le matériel utile pour cette recette
Cookeo / autocuiseurVoir
Couteau de chefVoir
Cuillères et spatulesVoir
SaladierVoir
Balance de cuisineVoir
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Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.