Granola maison
Le granola maison croustillant aux flocons d'avoine, noix, graines et miel, doré au four. Le petit-déjeuner sain à préparer en 30 minutes.
1/4
Ingrédients
Pour
6
300 g de flocons d'avoine
100 g de noix et amandes
50 g de graines (courge, tournesol)
3 c. à s. de miel
3 c. à s. d'huile de coco ou de tournesol
50 g de fruits secs (cranberries, raisins)
1 c. à c. de cannelle
Vanille (option)
Instructions
1
Le mélange
Mélanger les flocons, les noix concassées, les graines et la cannelle.
2
Le liant
Faire fondre le miel et l'huile, les verser sur le mélange et bien enrober.
3
La cuisson
Étaler sur une plaque et cuire 25 minutes à 160°C en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le granola soit doré.
4
La finition
Laisser refroidir complètement, puis ajouter les fruits secs. Conserver dans un bocal.
📺
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
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Le matériel utile pour cette recette
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🥗
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
320
Calories (kcal)
6 g
Protéines
46 g
Glucides
10 g
Lipides
5 g
Fibres
1.3 g
Sel
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.
