Porridge à l'avoine
Le porridge onctueux aux flocons d'avoine, cuit au lait et servi avec des fruits frais et du miel. Le petit-déjeuner réconfortant de l'hiver.
Ingrédients
Pour
2
100 g de flocons d'avoine
40 cl de lait
1 banane
1 pomme
Miel ou sirop d'érable
Cannelle
Fruits rouges
Graines ou noix (option)
Instructions
1
La cuisson
Porter le lait à frémissement et verser les flocons d'avoine. Cuire 5 à 8 minutes en remuant.
2
La texture
Ajouter un peu de lait pour un porridge plus coulant, cuire plus longtemps pour un porridge épais.
3
La garniture
Répartir dans les bols, ajouter la banane en rondelles et la pomme râpée.
4
La finition
Arroser de miel, saupoudrer de cannelle et garnir de fruits rouges et de noix.
📺
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
🧰
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🥗
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
280
Calories (kcal)
13 g
Protéines
29 g
Glucides
9 g
Lipides
6 g
Fibres
1.1 g
Sel
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.