Salade marocaine
La salade marocaine de tomates, concombres et poivrons, relevée d'huile d'olive, de citron et de cumin. La salade fraîche qui accompagne tous les repas.
1/4
Ingrédients
Pour
4
4 tomates
1 concombre
1 poivron vert
1 oignon
Coriandre fraîche
Huile d'olive
1 citron
1 c. à c. de cumin
Sel et poivre
Instructions
1
La découpe
Couper les tomates et le concombre en petits dés, émincer le poivron et l'oignon finement.
2
Le repos
Mélanger tous les légumes et les laisser reposer 10 minutes pour qu'ils rendent leur jus.
3
L'assaisonnement
Assaisonner d'huile d'olive, de jus de citron, de cumin, de sel et de poivre.
4
Le service
Ajouter la coriandre ciselée et servir bien frais.
📺
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
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Le matériel utile pour cette recette
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🥗
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
110
Calories (kcal)
5 g
Protéines
12 g
Glucides
3 g
Lipides
2 g
Fibres
0.4 g
Sel
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.
