Thé à la menthe
Le thé à la menthe marocain, vert et parfumé, versé en hauteur dans les verres décorés. Le symbole de l'hospitalité marocaine, sucré et revigorant.
1/4
Ingrédients
Pour
6
3 c. à s. de thé vert (gunpowder)
1 gros bouquet de menthe fraîche
100 g de sucre
1 L d'eau bouillante
Instructions
1
Le thé
Rincer le thé vert à l'eau chaude quelques secondes, puis l'égoutter.
2
L'infusion
Verser l'eau bouillante sur le thé et laisser infuser 3 minutes.
3
La menthe
Ajouter la menthe fraîche et le sucre, puis laisser infuser 5 minutes de plus.
4
Le service
Verser le thé d'une hauteur dans les verres pour le mousser, puis le reverser dans la théière. Répéter et servir bien chaud.
📺
La recette en vidéo
Regardez la préparation pas à pas en vidéo.
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Le matériel utile pour cette recette
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🥗
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de cette recette.
60
Calories (kcal)
3 g
Protéines
6 g
Glucides
2 g
Lipides
2 g
Fibres
0.2 g
Sel
* Valeurs indicatives, calculées pour une portion à partir des ingrédients moyens.
